Zucchine ripiene di pollo

Name: Zucchine ripiene di pollo
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 300 g zucchine; 200 g pollo, petto, senza pelle; 100 g passata di pomodoro; 15 g parmigiano reggiano; 10 g olio extravergine di oliva

Barchette di zucchina ripiene di pollo macinato al pomodoro e gratinate al parmigiano.

2 porzioni · Preparazione 15 min · Cottura 25 min

Zucchine ripiene di pollo — foto in arrivo

Valori per porzione

Kcal207

Prot29 g

Carb5 g

Gras8 g

Ingredienti

Zucchine300 g
Pollo, petto, senza pelle200 g
Passata di pomodoro100 g
Parmigiano Reggiano15 g
Olio extravergine di oliva10 g

Procedimento

Svuota le zucchine e rosola il pollo con la passata.
Riempi le zucchine con il ripieno.
Spolvera di parmigiano e un filo d’olio.
Cuoci in forno a 190°C per 20 minuti.

Ti è piaciuta questa ricetta?

Scarica il ricettario gratuito o prenota una visita nutrizionale con Fabrizio D'Agostino.

Scarica il ricettario Prenota una visita