Tofu saltato con verdure e sesamo

Name: Tofu saltato con verdure e sesamo
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Yield: 1 porzione
Ingredients: 150 g tofu; 100 g peperoni; 100 g broccoli; 10 g salsa di soia; 6 g tahin (crema di sesamo); 6 g olio extravergine di oliva

Tofu rosolato con peperoni e broccoli, sfumato alla soia e completato con crema di sesamo.

1 porzione · Preparazione 10 min · Cottura 12 min

Tofu saltato con verdure e sesamo — foto in arrivo

Valori per porzione

Kcal368

Prot29 g

Carb17 g

Gras23 g

Ingredienti

Tofu150 g
Peperoni100 g
Broccoli100 g
Salsa di soia10 g
Tahin (crema di sesamo)6 g
Olio extravergine di oliva6 g

Procedimento

Taglia il tofu a cubi e rosolalo in padella con l'olio.
Aggiungi peperoni e broccoli e salta a fuoco vivo.
Sfuma con la salsa di soia.
Completa con la crema di sesamo e servi.

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