Sgombro con insalata di fagiolini

Name: Sgombro con insalata di fagiolini
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Yield: 1 porzione
Ingredients: 130 g sgombro; 150 g fagiolini; 10 g limone, succo; 6 g olio extravergine di oliva

Sgombro ricco di omega 3 con fagiolini lessati e una nota di limone: cena magra e saporita.

1 porzione · Preparazione 10 min · Cottura 12 min

Sgombro con insalata di fagiolini — foto in arrivo

Valori per porzione

Kcal324

Prot25 g

Carb11 g

Gras20 g

Ingredienti

Sgombro130 g
Fagiolini150 g
Limone, succo10 g
Olio extravergine di oliva6 g

Procedimento

Lessa i fagiolini mantenendoli croccanti.
Scotta lo sgombro in padella o al forno.
Componi il piatto con fagiolini e sgombro.
Condisci con olio, succo di limone e prezzemolo.

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