Pollo con peperoni e riso integrale

Name: Pollo con peperoni e riso integrale
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 1 porzione
Ingredients: 130 g pollo, petto, senza pelle; 50 g riso integrale, crudo; 120 g peperoni; 8 g olio extravergine di oliva

Petto di pollo saltato con peperoni su riso integrale: un piatto completo e bilanciato.

1 porzione · Preparazione 10 min · Cottura 25 min

Pollo con peperoni e riso integrale — foto in arrivo

Valori per porzione

Kcal397

Prot35 g

Carb44 g

Gras10 g

Ingredienti

Pollo, petto, senza pelle130 g
Riso integrale, crudo50 g
Peperoni120 g
Olio extravergine di oliva8 g

Procedimento

Lessa il riso integrale in acqua salata.
Salta i peperoni a listarelle in padella con l'olio.
Aggiungi il pollo a bocconcini e cuoci finché è dorato.
Unisci il riso e manteca brevemente.

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