Pollo con broccoli e quinoa

Name: Pollo con broccoli e quinoa
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 1 porzione
Ingredients: 130 g pollo, petto, senza pelle; 50 g quinoa, cruda; 150 g broccoli; 8 g olio extravergine di oliva

Un piatto completo e bilanciato: petto di pollo, broccoli al vapore e quinoa.

1 porzione · Preparazione 10 min · Cottura 20 min

Pollo con broccoli e quinoa — foto in arrivo

Valori per porzione

Kcal424

Prot40 g

Carb42 g

Gras13 g

Ingredienti

Pollo, petto, senza pelle130 g
Quinoa, cruda50 g
Broccoli150 g
Olio extravergine di oliva8 g

Procedimento

Lessa la quinoa in acqua salata per circa 15 minuti.
Cuoci a vapore i broccoli mantenendoli croccanti.
Scotta il petto di pollo in padella e taglialo a fette.
Componi il piatto con quinoa, broccoli e pollo e condisci con l'olio.

Ti è piaciuta questa ricetta?

Scarica il ricettario gratuito o prenota una visita nutrizionale con Fabrizio D'Agostino.

Scarica il ricettario Prenota una visita