Omelette al prosciutto crudo
Omelette morbida con prosciutto crudo sgrassato: un secondo proteico e a basso contenuto di carboidrati.
1 porzione · Preparazione 6 min · Cottura 8 min
Valori per porzione
Kcal253
Prot29 g
Carb1 g
Gras15 g
Ingredienti
- Uovo di gallina, intero110 g
- Albume d'uovo60 g
- Prosciutto crudo sgrassato30 g
- Olio extravergine di oliva4 g
Procedimento
Sbatti le uova con l'albume e un pizzico di sale.
Scalda l'olio in padella e versa il composto.
Distribuisci il prosciutto a pezzetti.
Piega l'omelette e completa la cottura.
Ti è piaciuta questa ricetta?
Scarica il ricettario gratuito o prenota una visita nutrizionale con Fabrizio D'Agostino.