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Pranzo

Insalata di fagioli neri e avocado

Fagioli neri con avocado, peperoni e pomodorini: un piatto vegetale colorato e ricco di fibre.

1 porzione · Preparazione 10 min

Insalata di fagioli neri e avocado — foto in arrivo

Valori per porzione

Kcal381
Prot16 g
Carb46 g
Gras16 g

Ingredienti

  • Fagioli neri, lessati150 g
  • Avocado50 g
  • Peperoni60 g
  • Pomodorini80 g
  • Limone, succo10 g
  • Olio extravergine di oliva8 g

Procedimento

  1. Scola i fagioli neri e mettili in una ciotola.

  2. Aggiungi peperoni, pomodorini e avocado a cubetti.

  3. Condisci con olio, succo di limone e sale.

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