Gamberi ed edamame saltati con cavolo cappuccio
Un saltato in padella veloce, con gamberi, edamame e cavolo cappuccio tagliato sottile.
1 porzione · Preparazione 8 min · Cottura 12 min
Valori per porzione
Kcal381
Prot45 g
Carb18 g
Gras16 g
Ingredienti
- Gamberi150 g
- Edamame100 g
- Cavolo cappuccio150 g
- Olio extravergine di oliva10 g
- Salsa di soia10 g
Procedimento
Taglia il cavolo cappuccio a striscioline sottili.
Scalda l'olio in una padella ampia e salta il cavolo per cinque minuti a fuoco vivo.
Unisci gli edamame e i gamberi e prosegui la cottura per quattro minuti.
Sfuma con la salsa di soia, mescola e servi subito.
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