Cavolfiore arrosto e pollo

Name: Cavolfiore arrosto e pollo
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 1 porzione
Ingredients: 150 g pollo, petto, senza pelle; 200 g cavolfiore; 10 g mandorle, secche; 8 g olio extravergine di oliva

Cavolfiore arrostito in forno con petto di pollo e mandorle: cena saporita e a basso contenuto di carboidrati.

1 porzione · Preparazione 10 min · Cottura 25 min

Cavolfiore arrosto e pollo — foto in arrivo

Valori per porzione

Kcal332

Prot41 g

Carb10 g

Gras15 g

Ingredienti

Pollo, petto, senza pelle150 g
Cavolfiore200 g
Mandorle, secche10 g
Olio extravergine di oliva8 g

Procedimento

Taglia il cavolfiore a cimette e arrostiscilo in forno a 200°C.
Cuoci il petto di pollo in padella.
Impiatta cavolfiore e pollo a fette.
Completa con mandorle e un filo d’olio.

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