Bresaola, rucola e grana

Name: Bresaola, rucola e grana
Prep time: 8 min
Yield: 1 porzione
Ingredients: 80 g bresaola; 40 g rucola; 15 g parmigiano reggiano; 10 g limone, succo; 8 g olio extravergine di oliva

Il classico piatto proteico e leggero: bresaola con rucola, scaglie di grana, olio e limone.

1 porzione · Preparazione 8 min

Bresaola, rucola e grana — foto in arrivo

Valori per porzione

Kcal264

Prot32 g

Carb3 g

Gras14 g

Ingredienti

Bresaola80 g
Rucola40 g
Parmigiano Reggiano15 g
Limone, succo10 g
Olio extravergine di oliva8 g

Procedimento

Disponi la bresaola su un piatto.
Aggiungi la rucola e le scaglie di parmigiano.
Condisci con olio e succo di limone.

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