Bowl proteica con yogurt greco, frutti di bosco e burro di arachidi
Una bowl fresca e saziante che unisce la cremosità dello yogurt greco alla dolcezza naturale dei frutti di bosco, arricchita da burro di arachidi e fiocchi di avena per una colazione proteica completa e bilanciata.
1 porzione · Preparazione 5 min
Valori per porzione
Ingredienti
- Yogurt greco 0% grassi200 g
- Frutti di bosco misti100 g
- Fiocchi di avena40 g
- Burro di arachidi20 g
- Semi di chia10 g
- Mandorle, secche15 g
- Cioccolato fondente 85%10 g
Procedimento
Versa lo yogurt greco in una ciotola capiente e mescolalo brevemente con un cucchiaio fino a renderlo liscio e cremoso.
Aggiungi i fiocchi di avena direttamente nello yogurt e mescola delicatamente per amalgamare i due ingredienti.
Distribuisci i frutti di bosco misti sulla superficie della bowl, disponendoli in modo uniforme.
Aggiungi le scaglie di cioccolato fondente spezzettato grossolanamente e i semi di chia per arricchire la texture.
Completa la bowl con il burro di arachidi, versandolo a cucchiaiate al centro, e termina con le mandorle secche per aggiungere croccantezza.
Servi immediatamente oppure lascia riposare in frigorifero per 10 minuti per permettere ai fiocchi di avena di ammorbidirsi leggermente.
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