Bowl di tonno, uova e olive

Name: Bowl di tonno, uova e olive
Prep time: 10 min
Cook time: 9 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 130 g tonno al naturale, sgocciolato; 120 g uovo di gallina, intero; 60 g olive; 80 g lattuga; 60 g pomodorini; 40 g olio extravergine di oliva

Tonno, uova sode e olive su lattuga, con un condimento all’olio e limone.

2 porzioni · Preparazione 10 min · Cottura 9 min

Valori per porzione

Kcal379

Prot24 g

Carb4 g

Gras30 g

Ingredienti

Tonno al naturale, sgocciolato130 g
Uovo di gallina, intero120 g
Olive60 g
Lattuga80 g
Pomodorini60 g
Olio extravergine di oliva40 g

Procedimento

Cuoci le uova in acqua bollente per nove minuti, poi raffreddale e sgusciale.
Disponi la lattuga tagliata a striscioline sul fondo della ciotola.
Aggiungi il tonno sgocciolato, le uova a spicchi, le olive e i pomodorini.
Emulsiona olio, succo di limone, sale e pepe e versa sulla bowl.

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